Se você é como eu, que come com os olhos, adora uma mesa arrumadinha ou quer fazer bonito no jantar com seu amor, olha só o que dá para fazer com um simples ovo cozido. Pena que estou reformando a cozinha (o inferno é aqui…ehehe), senão já iria testar para ver se funciona. Alguém se habilita?
Achei a dica no ótimo Marketing na Cozinha.
Você é como eu, que sempre se mela toda na hora de ralar chocolate para causar efeito em algum doce já pronto? Pois seus problemas acabaram! A Nedo Designers criou um conjunto de lápis feitos de chocolate (há vários sabores e tons) que vem com um apontador.
Para quem está em Sampa, essa é imperdível. Nos dias 29 e 30 de novembro, o fotógrafo Michel Téo Sin e o Food Stylist Heiko Grabolle, do Fotografia de Comida, vão ensinar os segredos para quem quer que seu macarrão fique bem na foto. E também o pudim, o feijão, as empadinhas…hummm… Ficou curioso? Clique […]
Confesso que não sou propriamente uma chocólatra — claro, adoro a especiaria como qualquer mortal, mas não passo mal se tiver que ficar sem. Assim, o que mais me atraiu nessas barras fabricadas pelos irmãos Mast foi a embalagem. Gente, olha só que estampadinhos mais lindos! Eles conseguiram traduzir perfeitamente o conceito de produto artesanal, […]
Sou da opinião que a gente não perde nada em fazer tudo o mais bonito que conseguir. Toda vez que cozinho (ok, não é todo dia…ehehe), faço questão de decorar o prato como se ele fosse ser fotografado para uma revista. Não custa nada, é divertido e a comida fica muito mais gostosa, mesmo que […]
Uma experiência inesquecível: um jantar às cegas!
Coisa mais genial quando um designer consegue traduzir um sabor em formas gráficas. Foi o que conseguiu fazer Frank Aloi para uma linha de condimentos naturais. Vai dizer que o gosto do gengibre não parece justamente aquelas espirais maravilhosas sob o fundo lilás? Show! Achado no The Dieline.
Agora já posso falar: fui jurada da Revista Veja Santa Catarina Comer& Beber 2009 na categoria restaurantes. Está certo que não consegui eleger ninguém, mas já estou acostumada (não elejo ninguém faz umas 5 eleições qualquer que seja o assunto…ehehe). Funciona assim: alguém da revista entra em contato convidando para ser jurado. Mas você só […]
Nunca gostei de pizzarias e restaurantes que mais parecem refeitórios de fábrica, de tão gigantescos. Prefiro lugares menores, mais aconchegantes e com a comida e o atendimento mais caprichados (sou fresca, fazer o quê?). Pois para quem mora em Floripa ou pretende visitá-la nas férias, vai aqui uma dica. A Pizzeria Milano foi aberta há […]
O Michel é jovem, irrequieto e muito muito muito talentoso. Esse querido já foi meu aluno de design e, sinceramente, é o melhor fotógrafo que conheço pessoalmente. Além de versátil, o moço é criativo e muito competente. Além de bom olho para fotografar, o Michel escreve bem e é um observador atento, por isso indico […]
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